- Vegan croissants zijn allemaal gemaakt met margarine op basis van RSPO-gecertificeerde palmolie
- Vezelrijke bron (recepten met multizaden en multigranen)
- Made in France
Onze vegan lekkernijen
Veganisme is een soort vegetarisch eetpatroon waarbij vlees, eieren, zuivelproducten, honing en alle andere van dieren afgeleide ingrediënten worden uitgesloten. Mensen die veganistisch leven eten voedingsmiddelen op basis van planten, zoals granen, bonen, groente, fruit en noten.
De vegan markt is in de hele wereld in opmars, vooral in de VS en in Europa.
In de VS bijvoorbeeld is de groep van veganistische consumenten de voorbije vijf jaar met meer dan 600% gegroeid.
In de VS bijvoorbeeld is de groep van veganistische consumenten de voorbije vijf jaar met meer dan 600% gegroeid.
2%
van de wereldwijde bevolking is vegan
van de wereldwijde bevolking is vegan
+ 31%
jaarlijkse groei van de vegan bakkerijproducten
jaarlijkse groei van de vegan bakkerijproducten
Meer dan 1 miljoen
Britse consumenten volgen een vegan lifestyle
Britse consumenten volgen een vegan lifestyle
Bron: https://www.vegansociety.com/news/media/statistics / Innova 2019 Market Insights / Mintel
Délifrance blijft streven naar innovatie en aanpassing aan de evoluerende behoeften van onze klanten en hun consumenten. Daarom lanceerden we vegan croissants als onderdeel van ons Délifrance Feel Good gamma.
Onze vegan croissants
Onze vegan croissants zijn gemaakt met topingrediënten (speltbloem, quinoa enz.) en ze belichamen alle smaken en kenmerken van een klassieke Franse croissant: een tongstrelend zachte kern en een flinterdun, knapperig buitenlaagje.
Deze veganistische Croissant is een bron van vezels door het gebruik van tarwe- en speltbloem en bevat geen dierlijke ingrediënten zoals ei, boter, melk. Door de toevoeging van quinoa heeft de Croissant een zoete gekarameliseerde smaak.
- Voor vegan croissants: 15-18 minuten op 170°C
WIST U DAT?
Brood, dat wordt gemaakt met vier eenvoudige ingrediënten (water, bloem, gist en zout), is van nature veganistisch.
Met onze ruime selectie broden, bieden wij klassieke en originele producten die inspelen op de noden van uw consumenten.
Enkele van onze broodrecepten hebben ingewerkte stukjes en toppings, andere zijn gemaakt van bijzondere bloemsoorten zoals rogge of boekweit. Alle ingrediënten worden met uitermate veel zorg geselecteerd om uw consumenten op elk ogenblik van de dag een heerlijk broodmoment te bezorgen.
Voor meer informatie over onze producten of over Délifrance
